Navigation close button

Menus

Lunch

Wekelijks wisselende lunch van woensdag t/m zaterdagmiddag
2-gangen35 €
Voorbeeldmenu
Tartaar van kalf – gerookte paling – raap – gepekelde vlierbloesem
Gebakken sint-jacobsvruchten met XO*
Schelvis – mierikswortel – lavas
Kaas of dessert à la carte **

 

* optiegerecht 15 euro / ** kaas en dessert te kiezen à la carte tussen 11-14 euro

Diner

Dinsdag t/m zaterdag
Op vrijdag- en zaterdagavond serveren we enkel het 5-gangen menu
4-gangen59 €
5-gangen69 €
Voorbeeldmenu
Hamashi – koolrabi – karnemelk – dille
Heilbot – saus van zeeegel
Tartaar sint-jacobsvruchten – kaviaar *
Oester – kimchi – beurre blanc **
Duif – rode biet – schorseneren
Pastinaak – caramel – appel

 

*optiegerecht 25 euro / ** 5- gangen menu
Wij houden graag rekening met vooraf gemelde allergieën en dieetwensen.
Indien sommige restricties te ingrijpend zijn voor de menu of op onze kookstijl kunnen wij hier niet op ingaan. Vragen? Aarzel niet om ons te contacteren.